Receita de Filé à Parmegiana – Passo a Passo

Introdução

Olá pessoal, tudo bem? Hoje vamos aprender a fazer o filé à parmegiana, uma das receitas mais pedidas aqui no canal. Essa é uma opção simples, fácil e deliciosa para você preparar em casa. Então, se você ainda não é inscrito no canal, não se esqueça de se inscrever e ativar as notificações para receber os vídeos que vão te ajudar muito na cozinha. Vamos lá!

Preparo dos Filés

Em uma tigela, misture a farinha de rosca, o sal, a pimenta-do-reino, o alho em pó e o queijo parmesão ralado. Bata os ovos em outra tigela e adicione o leite. Passe os filés de carne nessa mistura e depois na mistura de farinha de rosca. Repita o processo para obter uma camada mais grossa, se desejar.

Fritura dos Filés

Aqueça o óleo em uma panela e frite os filés empanados até dourarem. Reserve em papel toalha para escorrer o excesso de gordura.

Montagem e Preparo do Molho

Cubra os filés fritos com molho de tomate pronto e queijo mussarela. Leve ao forno para gratinar por alguns minutos. Sirva quente acompanhado de arroz branco e salada.

Conclusão

Pronto, seu filé à parmegiana está pronto para ser saboreado. Uma receita simples e deliciosa que combina perfeitamente com um almoço em família. Espero que tenham gostado e até a próxima!

Bife à Parmegiana fácil: aprenda a fazer essa delícia em casa

O Bife à Parmegiana é um prato clássico da culinária italiana que conquistou o paladar dos brasileiros. Feito à base de carne, queijo e molho de tomate, é uma opção prática e saborosa para qualquer refeição. Neste artigo, vamos te ensinar a preparar um delicioso Bife à Parmegiana de forma fácil e rápida.

Ingredientes necessários

Para preparar o Bife à Parmegiana fácil, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Para os bifes:

• 4 bifes de carne bovina
• 2 ovos
• Farinha de rosca
• Sal e pimenta a gosto

Para o molho:

• 1 lata de molho de tomate pronto
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Azeite
• Sal e pimenta a gosto
• Orégano e manjericão fresco

Para a montagem:

• Queijo mussarela
• Queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. Em um prato fundo, bata os ovos e tempere com sal e pimenta a gosto.
2. Passe os bifes na mistura de ovos e depois na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados.
3. Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite os bifes até que fiquem dourados de ambos os lados. Reserve.
4. Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
5. Adicione o molho de tomate e tempere com sal, pimenta, orégano e manjericão a gosto. Deixe apurar por alguns minutos.
6. Em um refratário, faça uma camada fina de molho, coloque os bifes fritos por cima e cubra com o restante do molho.
7. Por cima dos bifes, coloque as fatias de queijo mussarela e polvilhe queijo parmesão ralado.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

Este Bife à Parmegiana fácil é uma excelente opção para um almoço ou jantar rápido e saboroso. Experimente fazer em casa e surpreenda sua família e amigos com essa delícia da culinária italiana. Bom apetite!

O delicioso Bife à Parmegiana

Nada como uma refeição reconfortante e saborosa como o clássico Bife à Parmegiana. Nesta receita fácil do Pai, você aprenderá a fazer um prato que agrada a todos os paladares, com um passo a passo simples e prático.

Ingredientes de qualidade

Um dos segredos para o sucesso do Bife à Parmegiana está nos ingredientes de qualidade. Escolha um bom bife, queijo parmesão fresco e molho de tomate de sua preferência para garantir um sabor incrível a cada garfada. Lembre-se também de caprichar na montagem do prato, criando camadas de sabores irresistíveis.

Uma receita clássica e fácil de fazer

O Bife à Parmegiana é uma daquelas receitas que nunca saem de moda. Com o toque especial do Pai, você poderá preparar esse prato de maneira descomplicada e surpreender a sua família e amigos. Experimente essa delícia e deixe-se envolver pelo aroma e sabor inconfundíveis do Bife à Parmegiana.

Descubra o prazer de cozinhar e saborear um delicioso Bife à Parmegiana com a receita fácil #125 do Pai. Entregue-se ao prazer da boa comida e compartilhe momentos especiais ao redor da mesa com essa iguaria clássica da culinária brasileira. Aproveite cada garfada e permita-se desfrutar de uma refeição inesquecível.

Fonte Consultada: Texto gerado a partir do Vídeo https://www.youtube.com/watch?v=juyocHNiqcs do Canal Receitas de Pai .